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About Video - Torta De Celola Deliciosa!
Torta De Receitas do Paulo Aqui
Aqui esta a receita pra sua Torta de Cebola:
- 1 copo (bem generoso) de cream cracker socado,
- Metade de uma barra de manteiga ou margarina derretida para misturar com o biscoito,
- 2 copos (generosos) de cebola cortada (a espessura voce decide),
- 2 colheres de sopa de manteiga (para fritar a cebola),
- 2 ovos,
- 3/4 copo de leite,
- pimenta do reino (1 colher de cha ou a gosto),
- 1/2 colher de sal (tambem a gosto),
- 1/4 de xicara de queiro ralado (parmesao ou outro tipo de sua preferencia),
- 1 colher de paprika,
- salsa a gosto.
Misture as migalhas do biscoito com a manteiga derretida e despeje em uma forma de torta de 20 cm. Refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga até ficar clara (translúcida), mas não queimada. Pressionar a mistura e adicionar a cebola por cima. Bata os ovos com o leite, o sal, a pimenta-do-reino e regue com a cebola. Polvilhe com queijo e páprica. Asse a (350 graus-USA / 180 graus-Brasil) por 30 minutos (pré-aqueça 10 minutos antes) ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Polvilhe com salsa antes de servir. Serve de 6 a 8 porções.
Aproveite sua Torta de Cebola!
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Here's your delicious Onion Pie recipe:
- 1 glass (very generous) of crushed cream crackers,
- Half a stick of melted butter or margarine to mix with the biscuit,
- 2 cups (generous) of chopped onion (the thickness is up to you),
- 2 tablespoons of butter (for frying the onion),
- 2 eggs,
- 3/4 glass of milk,
- black pepper (1 teaspoon or to taste),
- 1/2 spoon of salt (also to taste),
- 1/4 cup of grated parmesan (parmesan or other type of your preference),
- 1 spoon of paprika,
- parsley to taste.
Mix cracker crumbs with the melted butter, pour on a 8-inch pie plate. Saute onions in 2 tablespoons butter until clear (translucid) but not burned. Pressing down the mixture and add the onions on top. Beat eggs together with milk, salt, black pepper and pour onto the onions. Sprinkle with cheese and paprika. Bake at (350 degrees-USA / 180 degrees-Brazil) for 30 minutes (pre-heat oven 10 minutes prior) or until a toothpick inserted in the center comes out clean. Sprinkle with parsley before serving. Serves from 6-8 portions.
Enjoy your Onion Pie!
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