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About Video - Curau de Milho Delicioso @paulohere2
Aqui esta uma receita de Curau de Milho Delicioso pra voce! Feito com milho de latinha. Diferente e fica uma delicia.
INGREDIENTES:
- 1 lata de milho,
- 1 lata de leite (use a mesma lata como medida),
- 1/2 xicara de acucar,
- 1 pitada de sal,
- 1 colher (generosa) de amido de milho,
- gotas de baunilha (a gosto).
- use canela (a gosto)
PREPARO:
- Bater somente o milho com leite no liquidificador por uns 5 minutos (ate ficar bem triturado),
- Use uma peneira para coar (caso voce nao queira residuos de milho na mistura),
- Coloque numa vasilia e adicione o amido de milho, acucar e baunilha e misture bem (ate o amido de milho ficar completamente dissolvido),
- Colocar numa panela e levar ao fogo alto ate comecar a ferver (sempre mexendo),
- Quando comecar a ferver, abaixe o fogo pra medio e continue mexendo por uns dois minutos ou ate ficar bem consistente,
- Tirar do fogo e logo coloque numa forma pra levar pra geladeira, adicionando a canela,
- Se usar a parte normal da geladeira, aquarde por 3/4 horas,
- Se usar o congelador, aguarde por apenas 2 horas.
OBSERVACAO:
1 - Nao esqueca de misturar todos os ingredientes (incluindo o amido de milho) FORA do fogo.
2 - E importante lembrar tambem que, caso sua forma for de vidro aguarde ate esfriar um pouro (em torno de 20/30 minutos) ANTES de levar pra geladeira.
Boa sorte com sua receita e BOM APETITE!
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Here is a Delicious Corn Curau recipe for you! Made with canned corn. Different and delicious.
INGREDIENTS:
- 1 can of corn,
- 1 can of milk (use the same can as a measure),
- 1/2 cup of sugar,
- 1 pinch of salt,
- 1 spoon (generous) of cornstarch,
- drops of vanilla (to taste).
- use cinnamon (to taste)
PREPARATION:
- Blend only the corn with milk in the blender for about 5 minutes (until it is well crushed),
- Use a sieve to strain (if you don't want corn residue in the mixture),
- Place in a bowl and add the cornstarch, sugar and vanilla and mix well (until the cornstarch is completely dissolved),
- Place in a pan and heat over high heat until it starts to boil (always stirring),
- When it starts to boil, lower the heat to medium and continue stirring for about two minutes or until it becomes very consistent,
- Remove from heat and then place in a mold to refrigerate, adding cinnamon,
- If using the normal part of the refrigerator, wait for 3/4 hours,
- If using the freezer, wait for just 2 hours.
OBSERVATION:
1 - Don't forget to mix all the ingredients (including the cornstarch) OFF the heat.
2 - It is also important to remember that, if your mold is made of glass, wait until it cools down a bit (around 20/30 minutes) BEFORE putting it in the fridge.
Good luck with your recipe and BON APPETITE!
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