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About Video - 🐄भारत की सबसे बेहतरीन गिर गाय | 😍 Best Cow Breed in India | गाय की ये नस्ल देती है 50 से 80 लीटर दूध 🐄भारत की सबसे बेहतरीन गिर गाय | 😍 Best Cow Breed in India | गाय की ये नस्ल देती है 50 से 80 लीटर दूध पशुपालन और डेयरी उद्योग के लिए इस नस्ल की गाय पालने से होगा लाभ देश में दूध की खपत के हिसाब से दुग्धोत्पादन नहीं हो पा रहा है। दूध उत्पादन बढ़ाने को लेकर सरकार की ओर से पशुपालकों को डेयरी खोलने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है। इसके लिए उन्हें लोन और सब्सिडी का लाभ प्रदान किया जाता है। नाबार्ड के तहत डेयरी उद्योग को सहायता प्रदान की जाती है। यदि आप भी डेयरी खोलना चाहते हैं या पशुपालन करते हैं तो ये खबर आपके लिए काफी उपयोगी हो सकती है। आज हम बात करेंगे गाय की गिर नस्ल की, जो 50 से लेकर 80 लीटर तक दूध दे सकती है। बता दें कि गिर गाय के दूध की बाजार में काफी मांग है और इसका दूध सामान्य गाय के मुकाबले महंगा बिकता है। इतना ही नहीं इसके दूध से बने घी की डिमांड भी काफी है। आज हम आपको ट्रैक्टर जंक्शन के माध्यम से अधिक दूध देने वाली गाय की गिर नस्ल की जानकारी दे रहे हैं। गिर नस्ल की गाय की विशेषताएं गिर यह गाय अच्छी दुग्ध उत्पादकता के लिए जानी जाती है। इस गाय के दूध में सोने के तत्व पाए जाते हैं जिससे रोगप्रतिरोधक क्षमता का विकास होता है। इस गाय के शरीर का रंग सफेद, गहरे लाल या चॉकलेट भूरे रंग के धब्बे के साथ या कभी कभी चमकदार लाल रंग में पाया जाता है। इस नस्ल की गाय के कान लंबे होते हैं और लटकते रहते हैं। इसकी सबसे अनूठी विशेषता उनकी उत्तल माथे हैं जो इसको तेज धूप से बचाते हैं। यह मध्यम से लेकर बड़े आकार में पाई जाती है। मादा गिर का औसत वजन 385 किलोग्राम तथा ऊंचाई 130 सेंटीमीटर होती है जबकि नर गिर का औसतन वजन 545 किलोग्राम तथा ऊंचाई 135 सेंटीमीटर होती है। इनके शरीर की त्वचा बहुत ही ढीली और लचीली होती है। सींग पीछे की ओर मुड़े रहते हैं। यह गाय अपनी अच्छी रोग प्रतिरोध क्षमता के लिए भी जानी जाती है। यह नियमित रूप से बछड़ा देती है। पहली बार 3 साल की उम्र में बछड़ा देती है। गिर गायों में थन अच्छी तरह विकसित होते हैं। ये पशु विभिन्न जलवायु के लिए अनुकूलित होते हैं और गर्म स्थानों पर भी आसानी से रह सकतें हैं। गिर नस्ल की गाय को पालने से लाभ गिर गाय एक दिन में करीब 12 लीटर से अधिक दूध देने की क्षमता रखती है। जिसमें 4.5 प्रतिशत तक वसा पाया जाता है। एक बियान में यह गाय औसतन लगभग 2110 किलोग्राम तक दूध का उत्पादन देती है। गुजरात में गिर ने एक बयात में 8200 किलोग्राम दूध दिया है। गुजरात के एक फार्म हाउस में गिर गाय का एक दिन में 36 किलो दूध देने का रिकॉर्ड दर्ज है जबकि ब्राजील में गिर गाय से 50 किलो दूध एक दिन में लिया जा रहा है। Keywords: सबसे सस्ती गिर गाय कहां मिलेगी,गिर गाय कहां से खरीदें,गिर गाय Price,गिर गाय बाजार गुजरात,गिर गाय की बछिया,गिर गाय के दूध की विशेषता,indian cow breeds for milk,indian cow breeds list,best cow breed for milk in india,best cow for milk in india,best cow in india,गिर गाय 1 दिन में कितना दूध देती है,best cow breed in india,gir cow,gir cow price,gir cow milk per day,original gir cow,gir cow in india,types of gir cow,gir breed cow,gir cow price in gujarat,cow